Черешневое_варенье, тонко строгаю капусту специальной резалкой, а потом добавляю тонко наструганных разных овощей - любых. Хорошие сочетания с капустой дает свежий огурец+ укроп и вторая смесь - капуста-дайкон-морковь или капуста-морковь-свекла. Все это свежее, немного солим, капельку уксуса яблочного 6-9%, немного оливкового масла, я его еще с Корфу привезла, немного соли или пряностей с солью (из супермаркета в пакетиках, соль там как правило есть).
Размять, через 5 минут зажевать с удовольствием и черным хлебом. Мням! :)
Последние 3 недели я в основном на таких вот салатах! :)